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你該吃多少鹽?

許多人害怕吃鹽,認為攝取鹽分會導致高血壓及心臟病,因為血鈉過低住院的比例遠高於血鈉過高,一部分的原因是不敢吃鹽,另一個原因則是服用的許多藥物也會造成鈉的流失。所以低鹽飲食真的是一個良好的建議嗎 ? 我們究竟該攝取多少的鹽份 ? 建議食鹽攝取量 世界衛生組織及美國心臟病學會,目前建議的鈉攝取量為,每天少於 2~2.4 公克,約 5~6 克食鹽 ( 一茶匙 ) 。而針對高危險族群,那的建議攝取量為,每天少於 1.5 公克,相當於 3.8 食鹽 (0.7 茶匙 ) 。台灣國民健康署,針對鈉的攝取建議量為,每天少於 2.4 公克,相當於 6 公克食鹽。 食鹽的…

便秘解方

作者: 周曉慧 醫師      便秘是很多人一生必有的經驗,聽起來似乎微不足道,不痛不癢,但是經歷過的人,必定感受痛苦難耐。便祕對我們的生活有很多的影響,只要當天排便不順,便會覺得情緒不佳,腹脹不適,甚至是食不下嚥。      90 歲的李爺爺,又催促著家人帶他去急診,因為解便不順,平常在家裡,一天有時要用掉一盒的浣腸,即便如此,還是有嚴重的便秘,只要當天排便不順,便吵著要到急診,家人不堪其擾,將爺爺帶到門診。雖然已年邁 90 ,但是身體還算硬朗,本身似乎沒有什麼慢性病,體型偏高瘦,雙下肢肌肉有些許的萎縮,或許是近日較虛弱,因此坐著輪椅到診間,神情落寞。我詳細查閱…

高血壓治療-除了藥物之外的選擇

高血壓是現代人很常見的疾病,許多患者對於高血壓的認知是,常量血壓,定期服藥。許多高血壓患者的長期困擾是,藥物越加越多,但是血壓卻一直控制不好。也有很多的患者,擔心藥物就這樣需要服用一輩子。難道真的是體質嗎 ? 難道沒有其他的方式可以改善血壓嗎 ? 這就要回到疾病的源頭,探討高血壓的成因。找到原因,徹底根除,你也可以 成功減藥 。   改善胰島素阻抗 慢性胰島素阻抗,表示即使在沒有進食的狀態下,胰島素仍然持續在分泌,而過多的胰島素會刺激脂肪新生,將碳水化合物轉變為脂肪,這些脂肪開始堆積在肝臟及肌肉,胰島素阻抗便開始產生,身體對於胰島素受器開…